对于社会上关于2层生日蛋糕甜品和这样的十岁生日蛋糕甜品台相关题，想必不少人都很想知道，那接下来就让小编为你讲解一下吧！
2层生日蛋糕甜品
今日，咱们来看看真实的双层草莓芝士蛋糕长什麽模样
这款奢华草莓双层芝士蛋糕，就近段时间的热门，由于他真的漂亮又适用啦。
作为生日蛋糕或甜品台，他能hold住场，6寸+4寸的合体，吃起来不会多也不会少，分着吃刚才好呢。
此外，他简易易操控，出单也非常快，不用抹面，不用烤蛋糕胚，只需作一盆奶酪芝士就行，比8+6寸的蛋糕简单多了啦。
不用操心他单纯，您切开一块，里面也藏满了整粒的草莓，是真实的每一口都能吃到草莓的芝士蛋糕哦~
在粉饰上，本人也可以表现相像，让其更丰厚啦。好了咱们来看看怎样作吧！
双层草莓芝士蛋糕 6+4寸
蛋糕底黄油40g 焦糖或消化饼干90g
总的奶油奶酪糊奶油奶酪350g 糖95g 香花精5g
柠檬汁15g 吉祥丁片10g 淡奶油210g草莓淋面250g草莓.50g糖.5g吉祥丁片
模具6寸+5寸慕斯圈
计划工作
先将草莓切蒂，草莓分为贴边草莓与整粒，贴边草莓对半切约13个，这是贴在慕斯圈壁的了。整粒草莓12颗，这个是放在蛋糕中心的了。
1. 蛋糕底
将熔化的无盐黄油倒入碾碎的饼干，充足搅拌平均后倒入6寸模具内，用抹刀压平紧实，送入冰箱冷冻凝结啦。（这边模具可以用活底蛋糕模，也可以用慕斯圈，用慕斯圈记的用保鲜膜封底或许垫1张烘焙纸了。）
2. 总的奶油奶酪糊
室内软化（由硬变软）的奶油奶酪用蛋抽搅拌丝滑后，先倒入细砂糖搅拌丝滑平均，再倒入香花精.柠檬汁充足搅拌平均呢。
接着倒入熔化的吉祥丁片迅速搅拌平均（吉祥丁片提早用冷水泡软，挤干后送入微波炉加温或隔水加温熔化）
再倒入打发至6派发的淡奶油翻拌平均，慕斯糊就实现了啦。
3.组装
拿出模具，将对半切好的草莓紧贴慕斯圈内壁，那样排一圈了。
倒入奶酪糊淹过草莓一半的方位
随后塞入8个草莓，那样就差一点吞没草莓啦~
再倒入1层奶酪糊，抹平后送入冰箱冷冻了。
将另1个5寸的慕斯圈，用保鲜膜封底，并围一圈通明慕斯圈，随后将草莓贴于内壁上啦。
倒入奶酪糊淹过草莓一半，塞入4个草莓，再倒入1层奶酪糊抹平，送入冰箱冷冻1小时了。
留意这一个5寸半径为12cm，境内大多数5寸的半径为12.8cm，假如您不在意产品或可以买小5寸的慕斯圈了。
4. 草莓淋面
草莓切成丁块，倒入沙糖，开小火煮开，可以加5g柠檬汁，颜色对比艳丽啦。
草莓煮软后停火降温，随后倒入料理机打成细致的果泥，您也加些红色素调色呢。
趁热倒入5g吉祥丁液，充足搅拌后备用了。
拿出2个蛋糕，将草莓果泥倒在蛋糕上，厚度由您决定，以后送入冰箱冷冻2小时之上，直到凝结啦。
ok，时间到了，6寸脱模，将5寸的蛋糕置于6寸蛋糕上，脱模.撕掉慕斯围边呢。
最终放几颗草莓粉饰一下就实现啦！
作法超简易，颜值超级高，小二层草莓芝士蛋糕，太合适作为生日或集会镇场子了啦。
每切一块，也是双层的既视感，每一块都藏着满满的草莓水果肉质，草莓控这下难以忍住了呢。
手痒了吗，快来体会每吃一口都能吃到草莓的芝士蛋糕吧！！
2层生日蛋糕甜品和十岁生日蛋糕甜品台的话题，本文有详细的解，希望能帮助到大家。
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