面粉小饼的做法,香蕉小饼最简单的做法

对于一些面粉小饼的做法的相关话题,以及香蕉小饼最简单的做法的题,想必很多人都想知道,下来听小编介绍。

面粉小饼的做法

今日和我们共享一道用红薯作的家常小零食“红薯饼呀”,平时咱们都是用红薯泥掺面,烙成小饼,今日是把红薯做成夹心,甘甜柔软,比面包还好吃,有喜爱的赶快学一下

面粉小麦面粉

材料红薯

辅料酵母.黑芝麻

佐料白糖

【红薯饼】—— 甘甜柔软

1.下面开始计划材料

计划大红薯1个,削去外表,切成滚刀块,放进蒸锅里面,蒸10分钟就可以了了。

2.下面开始和面

计划面粉300克,加进酵母4克.白糖3克,白糖能为酵母发酵供应营养,搅拌平均,用净水和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,揉成平滑的面团,用保鲜膜遮住,密封发酵1个小时了。

红薯蒸熟以后放进盆中,加进两勺白糖,两勺黑芝麻,再淋入一点植物油,用勺子压成细致的红薯泥预备啦。

1个小时往后,面团早已经发酵至本来的两倍大,在案板上撒有些干面粉,把面团拿出揉搓排气,面团揉平滑往后,搓生长条,分成6-8个面剂子呢。

把面剂子揉圆揉平滑,随后用保鲜膜遮住,再一次发酵10分钟,那样作出去的饼会愈加地疏松暄软啦。

10分钟往后,面剂子早已经发好了,咱们把他摁扁,擀成半厘米厚的圆面饼了。

全数擀好往后,咱们在面饼上放进少量的红薯馅,像包包子那样把张口紧缩,再用手摁扁,整顿成圆形的饼坯了。

起锅开小火,平均刷上植物油,油烧热往后把饼坯放进去,盖上锅盖烙2分钟,烙至饼四周变色,底面微黄时翻面了。

翻过来以后再烙两分钟,另一面呈金时再一次翻面,维持常常翻面,大概烙制5分钟呢。饼两面都呈金时,把四周也贴在锅中烙一下,便可出锅装盘了。

好了,一道简易又好吃的红薯饼就弄好了了。

关于面粉小饼的做法和香蕉小饼最简单的做法的话题,大家还有哪里不了解的?希望对各位有帮助!


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