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蒜苔粉条的做法大全家常
四月份就是蒜苔的气节期,新鲜上市,价优惠,味道鲜美啦。蒜苔的吃法好多,今日和豆友们共享小时候妈妈常常作的一道菜——蒜苔蒸时蔬呢。简易的作法,家常的气味,唤起我心中里最深的想念了。 在豆果美食十周年生日之际,祝豆果生日快乐!谢谢豆果的暖和相伴,以后的每一天,咱们一起制造精采,联手见证美妙!
By 烟雨流年
用料蒜苔 1把
胡萝卜 小段
杏鲍菇 2个
粉条 少量
生姜 1小块
辣椒面 1勺
五香粉 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 少量
白糖 一点点
食用油 1勺作法方法
1.蒜苔1把,洗洁净,切掉老根呢。
2.把蒜苔切3厘米左右的段了。
3.计划一小块生姜,一小段胡萝卜,2个小杏鲍菇,洗净预备啦。
4.生姜切末,胡萝卜切稍厚的菱形啦。
5.杏鲍菇切一样的菱形状啦。
6.粉条提早用温水泡30分钟呢。
7.之上材料全数放1个大碗里啦。
8.加1勺五香粉,一点点白糖,1勺辣椒面(依本人口味增减)
9.锅里倒1勺油,待油烧热后,泼到辣椒面上啦。
10.随后加少量的盐,生抽,蚝油呢。
11.搅拌平均呢。
12.大碗放进笼屉中,待锅中水开后,上锅蒸15分钟啦。
13.15分钟后,全个厨房早已经弥漫着蒜苔的鲜香气,该出锅啦啦。
14.装盘开吃,入口软糯,香辣鲜美很下饭呢。
小贴士所用材料不限,依本人的喜爱增加啦。
煮菜好吃都有技术,我的每道菜都有小妙招,我们搜查“豆果吧”可以直-接察看我的菜单!
喜爱这一个菜谱记的珍藏.关心哦!欢迎在下方留信共享你对这道美食的提议啦。
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